“一杯黃湯讀平陽” | 平陽黃湯杭州推介暨科研成果發布會在中國茶葉博物館舉辦
中國國際茶文化研究會副會長丁世明、浙江傳媒學院黨委書記楊立平、浙江省政協農業農村委主任周維亮、中國農科院茶葉研究所所長姜仁華、浙江省氣象局副局長潘勁松、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院主任張士康、平陽縣人民政府縣長孟曉斌等領導和專家出席。
參加本次發布會的還有來自院校專家、省結對幫扶單位領導、平陽縣四套班子領導及有關單位主要負責人、茶商茶企代表和媒體記者。
平陽縣委副書記、縣長孟曉斌致歡迎詞 中國國際茶文化研究會副會長丁世明致辭
孟曉斌副書記、縣長對各位專家、領導及茶商的到來表示衷心的感謝。他指出在漫長的歷史長河中，茶葉成為了平陽山區農民的主要經濟作物，平陽人民與茶結下了深厚情誼，早在唐朝時期，平陽百姓便已開始茶業生產，憑借種植地“高海拔、多云霧”的特殊氣候，和千年傳承的“九悶九烘”傳統古法制作技藝，造就了平陽黃湯“干茶顯黃、湯色杏黃、葉底嫩黃、玉米甜香”的“三黃一香”特質，在明代“，平陽蔡家山茶”聲名鵲起，在清代，“平陽黃湯”一度被列為貢茶。
中國國際茶文化研究會副會長丁世明講到，溫州是我國茶的故鄉，也是世界茶文化的發祥地，中華茶文化源遠流長、內涵豐富。茶業是我國最具優勢的傳統產業之一，傳承千年，歷久彌盛，享譽全球，溫州平陽山水資源豐富，產茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚。平陽縣委、縣政府緊緊抓住盛世興茶的歷史機遇，高度重視茶產業高質量發展、茶文化傳承弘揚，有力擴大了平陽黃湯的影響力和美譽度。
經中國氣象學會組織專家評審，平陽黃湯茶獲評“中國氣候生態優品”。浙江省氣象局副局長潘勁松向平陽縣人民政府洪志亮副縣長授牌匾。
發布會上表演了平陽提線木偶茶戲。平陽木偶戲，是以提線為主兼杖頭、布袋、人偶四位一體表演一場戲的綜合性木偶藝術形式。這在全國是獨一無二的，具有很高的觀賞性與研究價值。與茶的結合，是茶文化和木偶文化融合和延伸。
湖南農業大學劉仲華院士視頻致辭
重頭戲是平陽黃湯科研成果發布，湖南農業大學劉仲華院士通過短視頻形式在發布會上致辭。
首先浙江大學何普明教授圍繞“平陽黃湯降嘌呤”進行了發言。他提出，平陽黃湯具有一定的緩解高尿酸血癥的功效，還能一定程度提升細胞的抗氧化能力，能夠改善腸道微生物菌種，豐富度更高且各菌屬分布更均勻。
劉仲華院士團隊林勇教授圍繞“平陽黃湯與健康生活”發言，重點講了平陽黃湯降脂減肥、保護肝臟、調降血糖、調理腸胃的研究成果。
中國農科院茶葉研究所姜仁華所長圍繞“茶品牌保護的實踐與啟示”進行了主旨發言。
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院張士康主任圍繞“茶葉綜合開發利用”發言。兩位專家為平陽黃湯茶產業多樣發展和茶經濟可持續發展提供了具體的、操作性強的意見和建議。
平陽茶商茶企將產品帶到現場。“平陽黃湯”獨特風味吸引眾多參會人員駐足了解。