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  • 杭州市休閑發展促進會

    知味中國美食博覽會,西溪天堂等你來造!

          9月17日—20日,2020知味中國·第二屆中國(杭州)國際美食博覽會來了!今年美博會搬到了美麗的西溪天堂,“美食+美景”、“場景+電商”,圍繞促消費,打造一場圍繞美食生活的消費嘉年華!

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          美食嘉年華,大家最感興趣的一定是有什么好吃的好喝的,畫重點,以下都是必打卡項哦!

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    No.1 平時一號難求的網紅茶飲、咖啡

          這次美博會集聚了一眾網紅店,那些平時排不上號的,一直想喝沒喝上的,都滿足你。上過不少綜藝節目,火得不得了,連何炅都安利的媽媽茶,是不可錯過的爆款茶飲。

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    No.2 和年輕人對話需要一杯雞尾酒

          今年6月,周杰倫的新歌《Mojito》和全國酒吧的莫吉托雞尾酒風靡了一整個夏天。果2020知味中國沒有雞尾酒,這屆年輕人答應嗎?

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    No.3 美食時尚 這幾家潮牌了解一下

          澳門香記,擁有近50年肉干加工歷史,被譽為肉干“港澳第一家”,它傳承了新加坡制作肉干的獨特工藝,數種精品香料調配精選的上等牛肉,鎖住肉干原始的養分及香氣,讓食客忍不住流口水。

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          TVB明星和名媛的專寵,無數ins、微博、小紅書網紅不遠千里爭相打“飛的”去香港“拔草”的花膠雞,說的正是來自香港的“契爺鮮入圍煮”。他家的花膠雞,十小時熬制的高湯,鮮嫩的清遠走地雞,配上名貴的加勒比海深海花膠,雞湯濃而不膩,入口醇厚鮮甜,被稱之為“最正宗花膠雞之王”。

    No.4 中外啤酒釀造技術的巔峰對決

          羅斯尼(ROSENINSEL)德國餐廳帶著127年歷史的“巴伐利亞之光”艾丁格啤酒來杭,“讓你們見識一下真正的巴伐利亞古拉小麥啤酒釀制的純正風味”!

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          進口啤酒帶著強勢的誠意而來,迎接它的是我們國產啤酒的王者榮耀——青島啤酒,擁有117年歷史,暢銷全球106個國家和地區,位列世界品牌500強的青島啤酒,是我們民族啤酒之光。

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    No.5 集齊全球各地的網紅冰激凌

          女孩子們對冰激凌有著迷之狂熱。

          首先要安利的是Much Moore(瑪琪摩爾)冰激凌,來自新西蘭“黃金奶源帶”5A級天然牧場奶源,瑪琪摩爾每一個冰激凌都帶著濃郁的香氣,綿密的口感,舔一口,讓你置身水草豐美、牛羊成群的草原上。

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    No.6 從東南亞吃到地中海 盡享異國風情

          今年的美食博覽會一大亮點是異國風情,匯聚了全球各地的風味美食。濃濃的咖喱、熱口的小吃、豐富的醬料,主打中東和印度風味的pita's &Tika餐廳將最地道的印度、中東美食完整地呈現給杭州人。

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          喜歡東南亞口味的一定要打卡美泰泰國餐廳,朱丹、汪峰、董潔等眾多明星都是他們的擁躉。G20峰會期間,美泰還是印尼外長的指定用餐地點。

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    No.7 有熟悉的名菜,也有沒吃過的風味

          長沙網紅店巨無霸超級文和友,這次會集結湖南臭豆腐、大香腸、龍蝦、媽媽茶和文創產品來杭;杭州本地超人氣網紅外賣品牌店“先吃飯吧”開辟中式新快餐;冠江樓將帶來鹵鴨、鴨胗、雞爪、鵪鶉、鹵牛肉、炸米蘭蝦餅等杭州風味小吃;還有伊家鮮的脆皮乳鴿、川味觀的鹵味熟食、張生記的冷餐點心、名人名家的蝦餃和牛腩粉、新庭記的江浙風味小吃、小肥羊的羊肉串、四季漁鍋的冰粉串串……

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          熬夜追劇、朋友聚會的上好下酒小吃,越啃越有味的絕味鴨脖;初陽谷集合了縉云燒餅、土爽面、慶元黃粿、景寧烏米飯、青田糖糕、遂昌香勾蛋這些原汁原味的麗水小吃;咪道好喵的廚師團隊一次性集結了14種在上海潮流市集廣受“饞食官”追捧的流行小吃。


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    眾多餐飲界的大咖都做足了功課,準備在西溪天堂為大家呈上一場饕餮盛宴。

    仲间あずみ